Hatch naît en Californie. Dès son enfance, il est fasciné par le sujet des ovnis (il dira même avoir eu des expériences personnelles, mais préfèrera les garder privées). À 14 ans, Hatch crée son propre système de téléphonie privé pour communiquer avec ses voisins .
Il est ensuite employé dans l'industrie informatique qui florit en Californie, occupant plusieurs postes de technicien en électronique puis ingénieur pour National Semiconductor.
En il devient informaticien indépendant. C'est à cette époque qu'il commence à utiliser ses compétences informatiques sur le sujet des ovnis.
Il devient programmeur et crée la *U* UFO database, un logiciel permettant de consulter une base de donnée sur PC/DOS.