Hassall naît en 1960. Il vit à Auckland (Ile du Nord, Nouvelle-Zélande). Adolescent, il développe un intérêt pour les Phénomènes fortéens, les ovnis, la cryptozoologie mais aussi la cascade, lorsqu'en 1979 il répond à une annonce recherchant des cascadeurs ou cascadeuses. Il se forme aux de cascades de voitures et de scènes de combat, puis est laissé libre sur le circuit du direct en tant que membre d'équipe de cascade des L. A. Hell Drivers (dont aucun membre n'est en fait américain). 2 ou 3 ans plus tard, il apprend d'un collègue cascadeur les techniques de base de cascades utilisant le feu.
En 1989 il déménage à Wellington (Nouvelle-Zélande), où il réalise des cascades pour la télévision locale et l'industrie du film. Son 1er travail était pour une publicité de Woolworth sur du poisson frais, où il double un acteur censé recevoir les centaines de gallons d'eau d'un grand réservoir. Depuis Hassal a réalisé et coordonné de nombreuses cascades, notamment dans la série télévisée Crimewatch.
Dans le film de Peter Jackson Braindead (également connu sous le titre de Dead Alive), il est coordinateur des cascades du film, tout en réalisant lui-même de nombreuses cascades comme tomber en bas d'escaliers et traversant des fenêtres. Il rencontre le combattant de scène Tony Wolf peu après, avec qui il travaille avec le kick boxer Damon de Berry pour créer la scène de combat kung fu dans le cimetière du prêtre contre les bikers zombies.
En plus de son travail dans l'industrie du film et de la télévision, Hassal réalise plus de 250 combats à l'épée et plus de 50 cascades pyrotechniques pour des émissions en direct. Il donne régulièrement des cours et ateliers de combat de scène, et forme les acteurs à réaliser des combats et des chutes.
Par la suite Hassall chorégraphie un combat de boxe pour la série télévisée Facelift, des combats désarmés et au couteau pour l'opéra Carmen, enseigne le combat médiéval à l'épée à des acteurs pour la production du théâtre Circa de Macbeth, enseigne le combat scène à l'Académie Nationale de Chant et d'Arts Dramatiques à Christchurch, et travaille comme cascadeur à Auckland pour la minisérie télévisée Hercules.
En parallèle de son activité professionnelle de cascadeur et d'opérateur informatique, Hassall continue d'interroger des témoins d'observations d'ovnis et effectue des recherches dans les archives de journaux anciens. Il publie divers articles dans une variété de magazines et journaux et en 1998 sort un livre sur les observations d'ovnis dans son pays s1Hassall, P. : NZ Files : UFOs in New Zealand, (New Zealand) : David Bateman, 1998. - 160 s. - ISBN 1-86953-370-4.